Thẻ: Ung thư tuyến giáp

Bài tập thể dục cho người ung thư tuyến giáp gần đây nhận được sự quan tâm rất nhiều của người nhà bệnh nhân. Việc duy trì sức khỏe tốt , tập luyện đúng cách và đều đặn là điều tốt nhất cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp.

Những bài tập giúp phòng chống bệnh ung thư tuyến giáp

Có rất nhiều bài tập thể dục cho người bình thường, sức khỏe tốt rèn luyện để phòng chống bệnh ung thư nói chung và ung thư tuyến giáp nói riêng như: chạy bộ, bơi lội, nhảy dù…v.v

Việc tập luyện thể dục thể thao thường xuyên và duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý là vệc làm tốt nhất để phòng chống bệnh ung thư tuyến giáp và các bệnh khác liên quan.

xem thêm thông tin: ung thư tuyến giáp có được ăn trứng không

Vậy môn thể thao nào có thể giúp người bệnh nhân ung thư tuyến giáp tập luyện có thể cải thiện được sức khỏe?

Yoga và bệnh nhân ung thư tuyến giáp

Yoga là bài luyện tập từ xa xưa có nguồn gốc từ Ấn Độ. Thoạt nhìn người ta nghĩ rằng yoga là một bộ môn nghệ thuật, nhảy múa với những động tác uốn éo kỳ lạ, nhưng yoga là một bộ môn thể thao rất lành mạnh và mạnh mẽ.

Yoga chú trọng đến tất cả những thứ sau: thể chất, tinh thần, tình cảm và cả tâm linh của bệnh nhân ung thư tuyến giáp.

Sự lựa chọn yoga của những bệnh nhân ung thư tuyến giáp là điều tuyệt vời. Việc tập luyện yoga thường xuyên, ăn uống thức ăn thực dưỡng là phương pháp gắn kết bệnh nhân ung thư tuyến giáp và yoga một cách hoàn hảo.

Yoga và cơ chế điều trị ung thư tuyến giáp như thế nào?

Yoga giúp cơ thể bệnh nhân giảm stress, giảm căng thẳng, kích thích sự hưng phấn lạc quan yêu đời, giúp cho tâm thế tinh thần, tình cảm của bệnh nhân ung thư tuyến giáp vững vàng hơn trong quá trình điều trị.

Việc tập luyện yoga thường xuyên giúp hàm lượng nội tiết tố khi tiết ra lượng vừa đủ, bình thường, giúp cho bệnh nhân cảm thấy thoải mái, giảm căng thẳng, giúp tuyến giáp hoạt động hiệu quả hơn.

Khi bệnh nhân ung thư tuyến giáp bị căng thẳng, họ không điều tiết được cảm xúc, yoga là một người bạn tuyệt vời giúp họ cải thiện lưu lượng máu, năng lượng xung quanh tuyến giáp, đặc biệt tăng cường sức mạnh cho vùng cổ của bệnh nhân.

Lợi ích khi chọn những tư thế yoga đúng cách cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp

Việc tập yoga đem đến những lợi ích to lớn, tuy nhiên bệnh nhân ung thư tuyến giáp nên lựa chon các bài tập và tư thế đúng, để tránh khỏi những tổn thương và cơn đau không đáng có, và không mong muốn.

Việc chọn những tư thế yoga đúng giúp bạn tránh làm tổn thương cơ thể, đồng thời đốt cháy lượng calo một cách tối đa như mong muốn, mặt khác có lợi cho sức khỏe trong dài hạn.

6 bí quyết luyện tập yoga đúng cách cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp như sau:

• Ăn nhẹ trước khi tập thể dục, xem thêm ung thư tuyến giáp nên ăn gì
• Kéo giãn cơ thể trước khi tập
• Thực hiện đa dạng các bài tập
• Thay đổi thói quen tập thể dục
• Không sử dụng điện thoại khi tập luyện
• Biết giới hạn của bản thân

9 tư thế tập yoga hiệu quả tốt nhất cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp

Tư thế đứng bằng vai

Là mẹ đẻ của các tư thế khác trong yoga. Tư thế Đứng trên vai giành được nhiều sự quan tâm nhất vì giúp cân bằng cơ thể,  làm dịu hệ thần kinh, giúp cơ cổ và cơ vai của bệnh nhân ung thư tuyến giáp được thư giãn thoải mái.

Tư thế cái cày

Tư thế cái cày có thể giúp bệnh nhân ung thư tuyến giáp giảm đau lưng và giúp họ ngủ ngon giấc hơn, sâu hơn. Tư thế cái cày là tên của một tư thế cơ thể người giống với cái cày điển hình được sử dụng.

Tư thế con lạc đà

Tư thế con lạc đà là tư thế uốn lưng rất đẹp mắt giúp kéo căng cột sống, với tác dụng tăng cường sự dẻo dai, linh hoạt của cơ giúp cơ thể khỏe mạnh, người bệnh nhân ung thư tuyến giáp dễ dàng thực hiện một cách đơn giản mà không cần nâng đỡ trọng lượng cơ thể bằng cánh tay.

Tư thế con cá

Tư thế con cá là việc cơ thể bệnh nhân ung thư tuyến giáp nằm ngửa, uốn cong lưng, kéo dài và mở cổ họng, ngực, bụng và vai giúp điều hòa khí huyết lưu thông. Đặc biệt rất tốt cho vùng cổ, giúp khỏe hơn.

Tư thế cây cầu

Tư thế cây cầu là tập luyện cho cơ mông, cơ bụng và gân kheo của bệnh nhân ung thư tuyến giáp khỏe mạnh hơn, có sức cơ bền tốt hơn. Chúng giúp cho các vùng cơ phát triển và ổn định một cách bền vững và hiệu quả.

Tư thế rắn hổ mang

Tư thế rắn hổ mang là một trong những tư thế uốn lưng quan trọng, dễ dàng thực hiện và uốn lượn nghệ thuật, mang lại tư thế thăng bằng, đồng thời mang lại nhiều lợi ích nhất trong tất cả các tư thế yoga cho người bệnh nhân ung thư tuyến giáp

Tư thế con thuyền

Tư thế con thuyền là động tác làm săn chắc cơ bụng nhất, tăng sức mạnh cho thắt lưng. Đây là tư thế bệnh nhân ung thư tuyến giáp ưa chuộng nhất và được tập luyện thường xuyên tại nhà nhất.

Tư thế bánh xe

Tư thế bánh xe là một tư thế tập luyện sức chịu đựng và tính dẻo dai, bệnh nhân ung thư tuyến giáp phải có nỗ lực cao thì mới có thể thực hiện được. Tư thế này đòi hỏi sự tập trung cao độ và tâm trí để chống lại trọng lực từ đó hình thành cơ thể thành một vòm như vòng tròn của bánh xe.

Tư thế trồng cây chuối

Tư thế trồng cây chuối là việc dốc đầu xuống đất, để chân lên trên cao, tư thế này không cần thể hiện nhiều, chỉ với một tư thế trồng cây chuối thẳng đứng cho thấy bệnh nhân ung thư tuyến giáp rất khỏe và làm được là điều không dễ.

Tư thế gác chân lên tường

Tư thế gác chân lên tường là tư thế yoga được bệnh nhân ung thư tuyến giáp yêu thích nhất, đây là tư thế giúp thư giãn tâm trí, xua tan căng thẳng, đơn giản thực hiện và đặc biệt là hiệu quả cao trong việc điều trị ung thư tuyến giáp.

Tư thế cánh cung

Tư thế cánh cung là động tác nâng cao với bệnh nhân ung thư tuyến giáp, giúp thư giãn phần lưng và ngực tốt nhất, bạn kéo thân mình về phía sau, phần ngực và phần mông được mở rộng và kéo giãn hơn.

Bài tập thở Ujjayi Pranayama

Bài tập thở là việc làm kinh điển đối với bệnh nhân ung thư tuyến giáp. Giúp hơi thở tĩnh lặng tâm trí, năng lượng của bệnh nhân ung thư tuyến giáp có thể tự do thoát ra khỏi các giác quan và hướng vào bên trong tâm trí, trong cơ thể của chính mình.

Việc luyện tập thở trong yoga sẽ giúp bệnh nhân ung thư tuyến giáp lên một tầm cao mới.

Mùa hè bệnh nhân ung thư tuyến giáp nên tập những bài tập gì

Trong ngày hè nắng nóng, người tập cần lưu ý cường độ và thời điểm tập luyện. Tránh tập thể thao vào những khung thời gian nắng nóng nhất trong ngày.

• Bơi lội
• Chạy bộ, đi bộ
• Chơi tennis, cầu lông
• Chơi bóng chuyền
• Chơi bóng đá
• Đạp xe
• Chơi bóng bàn
• Leo núi
• Chơi bóng rổ
• Tập võ

Bệnh nhân ung thư tuyến giáp nên tập những bài tập thể dục nào để giảm sự mệt mỏi sau điều trị

• Bài tập thở
• Bài tập kéo căng
• Bài tập thăng bằng
• Bài tập thể dục nhịp điệu
• Bài tập tăng cường sức bền

Những lưu ý khi bệnh nhân tập thể dục

• Nên tập thể thao khoảng 30-45 phút
• Bổ sung nước trước và sau khi tập thể thao
• Sau khi tập thể thao không nên tắm nước lạnh ngay
• Sau khi tập thể thao không nên ăn, uống những thứ để trong tủ lạnh
• Thay áo sau khi luyện tập thể thao
• Ưu tiên các môn thể thao ở trong nhà, dưới nước
• Chú ý đến cơ thể, tránh tình trạng sốc nhiệt
• Mặc quần áo rộng và sáng màu
• Đừng quên kem chống nắng
• Đừng tập luyện đến mức bạn bắt đầu cảm thấy chóng mặt, ngất xỉu hoặc buồn nôn.

Việc tập luyện thể dục thể thao là điều bắt buộc để có cơ thể khỏe mạnh, đặc biệt là bệnh nhân ung thư. Trên đây là tổng hợp phân tích về các bài tập thể dục cho người ung thư tuyến giáp.

Tham khảo thêm thông tin: https://www.nci.vn/

Nhóm biên tập nhà thuốc online OVN

Ung thư tuyến giáp có ăn được trứng không là câu hỏi khá phổ biến hiện nay. Tuy nhiên, để xem xét mức lợi hại của một thực phẩm cần quan tâm đến nhiều yếu tố và khía cạnh khác nhau. Vậy các dữ liệu nào liên quan đến việc bệnh nhân ung thư tuyến giáp có được ăn trứng không.

Bệnh nhân ung thư tuyến giáp có được ăn trứng không là thắc mắc của nhiều người

Bệnh nhân ung thư tuyến giáp có được ăn trứng không? Câu trả lời là có nhưng với mức độ hợp lý, vừa phải với cơ địa, thói quen sinh hoạt của từng bệnh nhân. Không được ăn quá nhiều, dẫn đến những tác dụng không mong muốn.

Nhiều người bệnh ung thư tuyến giáp nói riêng, và bệnh ung thư nói chung sợ không dám ăn trứng, kiêng khem quá mức vì khó tiêu, hệ tiêu hóa của họ không tốt và ổn định như bình thường.

Tuy nhiên trong trứng có rất nhiều chất bổ dưỡng và ăn đúng cách sẽ có tác dụng tốt với người bệnh ung thư tuyến giáp.

Ung thư tuyến giáp nên ăn bao nhiêu trứng là đủ?

Việc ăn bao nhiêu quả trứng tùy vào cơ địa mỗi người, khả năng tiêu hóa thức ăn, và độ to lớn kích thước của quả trứng. Không có câu trả lời chính xác cho từng người.

Tuy nhiên trung bình người bình thường theo cơ địa của người Việt Nam, thì ăn từ 1-2 quả mỗi ngày được xem là bình thường. Nếu ăn quá 2-3 quả có thể đã dư lượng cholesterol cho cơ thể.

Thành phần các chất dinh dưỡng có trong một quả trứng nói chung

Đối với một quả trứng với trọng lượng 100 gam :

• Năng lượng: 166 kcal
• Protein: 14.8 gam
• Chất béo: 11.6 gam
• Glucid: 0.5 gam
• Chất xơ: 0 gam
• Vitamin: folate (47 mcg), vitamin B12 (1.29 mcg), vitamin A (700 mcg), vitamin D (0.88 mcg), vitamin K (0.3 mcg)…
• Chất khoáng: Canxi (55 mg), sắt (2.7 mg), kali (176 mg), Kẽm (0.9 mg), magie (11 mg)…

Các vi chất có trong trứng hỗ trợ tốt người bệnh ung thư tuyến giáp nói riêng

Quả trứng luộc cỡ vừa (khoảng 50 gram) có thành phần dinh dưỡng như sau:

Chất đạm

• Năng lượng: 77 calo
• Carbohydrate: 0,6 gram
• Cholesterol: 212 mg

Lượng chất béo dồi dào

• Tổng lượng chất béo: 5,3 gram
• Chất béo bão hòa: 1,6 gram
• Chất béo không bão hòa đơn: 2,0 gram

Vitamin

• Vitamin A: 6% mức nhu cầu vitamin A được khuyến nghị cho cơ thể mỗi ngày.
• Vitamin B2: 15% mức nhu cầu vitamin B2 được khuyến nghị cho cơ thể mỗi ngày.
• Vitamin B12: 9% mức nhu cầu vitamin B12 được khuyến nghị cho cơ thể mỗi ngày.
• Vitamin B5: 7% mức nhu cầu vitamin B5 được khuyến nghị cho cơ thể mỗi ngày.

Khoáng chất

Photpho: 86 mg, tương đương 9% mức nhu cầu photpho được khuyến nghị cho cơ thể mỗi ngày

Các thành phần vi lượng khác

Lutein và zeaxanthin 220 mcg

I-ốt

Selen

Selen: 15,4 microgam, tương đương 22% mức nhu cầu selen được khuyến nghị cho cơ thể mỗi ngày.

Giàu protein

Protein: 6,3 gram

Bệnh nhân ung thư tuyến giáp nên ăn thành phần nào của trứng?

Thành phần của trứng gà, cấu tạo gồm 4 bộ phận: lòng đỏ, lòng trắng, màng vỏ và vỏ trứng. Lòng đỏ chiếm khoảng 31,9% khối lượng; lòng trắng của trứng gà thì chiếm 55,8%; còn vỏ trứng là 11,9% và màng vỏ là 0,4%.

• Màng vỏ trứng: cystine là thành phần chính có trong màng vỏ trứng, chúng có tác dụng làm trắng, làm đẹp, hầu như không có tác dụng với bệnh nhân ung thư tuyến giáp. Chúng chỉ làm nguyên liệu cho ngành vải hoặc cải thiện các con đau khớp gối.
• Vỏ trứng : chứa chủ yếu là canxi. Làm cho vỏ trứngxốp, có nhiều lỗ hổng, vỏ trứng được ứng dụng rộng rãi vào việc bổ sung canxi trong thực phẩm, dùng để sản xuất phân bón, phấn viết, lốp xe chống trượt…
• Lòng trắng trứng: lượng lớn protein; không chứa cholesterol
• Lòng đỏ: omega, vitamin… calo, lòng đỏ là phần tập trung chủ yếu chất béo.

Như vậy, cả lòng đỏ và lòng trắng trứng đều rất tốt cho cơ thể. Và chúng chứa các thành phần khác nhau, cũng như công dụng và tính năng cũng như mục đích khác nhau để sử dụng trứng.

Vậy bệnh nhân ung thư tuyến giáp nên ăn thành phần nào của quả trứng. Câu trả lời tùy từng cơ địa của mỗi người, theo khẩu phần ăn, thói quen sinh hoạt và nếp sống của người bệnh và người nhà bệnh nhân.

Tuy nhiên theo người bình thường thì nên ăn cả lòng đỏ và lòng trắng trứng để duy trì, cân bằng dinh dưỡng.

Chỉ có vỏ trứng và màng trứng chúng ta không nên ăn, chúng chỉ được ứng dụng làm nguyên liệu để sản xuất những sản phẩm khác mang tính thương mại hóa cao. Không thích hợp cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp.

Cách chế biến trứng cho người ung thư tuyến giáp

Trứng là loại thực phẩm mềm, đa dạng cách chế biến với nhiều món ăn và hình thức khác nhau. Đặc biệt với các gia đình có con nhỏ, trứng gà càng nhanh và tiện lợi hơn bao giờ hết.

Chúng cũng rất hữu ích với những bệnh nhân ung thư tuyến giáp và người nhà bệnh nhân ung thư tuyến giáp ăn để chăm sóc bệnh nhân.

Luộc hoặc hấp

Việc luộc hoặc hấp trứng thông thường rất đơn giản, tuy nhiên với người bệnh ung thư tuyến giáp chúng ta nên kỹ lưỡng chuẩn bị để có lượng thành phần tốt nhất của quả trứng không bị hao hụt.

Chọn loại nồi luộc to, bề mặt rộng, không quá nhỏ khiến nước dễ bị trào ra khi sôi, cũng không được quá to để tránh lãng phí nước.

Thả trứng vào nồi cũng cần cẩn thận, tránh nước sôi văng vào người bệnh nhân ung thư tuyến giáp, hãy dùng một chiếc thìa lớn, từ từ thả trứng vào nồi nước, tránh trường hợp vỏ trứng bị vỡ, lòng trắng trứng thoát ra ngoài vỏ

Sau khi luộc trứng xong, thả trứng vào nước đá để giảm độ nóng, đồng thời giúp cho việc bóc vỏ trở nên dễ dàng hơn.

Sau khi luộc và bóc trứng xong, chúng ta có thể bày ra đĩa cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp ăn, ngoài việc ngon miệng cần phải đẹp mắt để bệnh nhân ung thư tuyến giáp cảm thấy hấp dẫn và ngon miệng hơn.

Nhiều người nhà bệnh nhân ung thư tuyến giáp thắc mắc thời gian luộc trứng:

• 4 phút: Trong ruột còn mềm lỏng, dùng thìa múc ăn sau khi đập vỏ.
• 5 phút: Lòng trắng chín định hình, lòng đỏ lòng đào.
• 6 phút: Lòng trắng chín định hình, lòng đỏ hơi dính.
• 8 phút: Lòng trắng chín, lòng đỏ bắt đầu định hình nhưng vẫn còn hơi dính và có màu vàng sậm.
• 10 phút: Lòng trắng chín định hình, lòng đỏ ngả màu xanh xám, chắc hơn, chỉ còn hơi mềm ở giữa lòng đỏ.
• 12 phút: Lòng trắng chín định hình, lòng đỏ gần như hoàn toàn định hình, chắc chắn.
• 14 phút: Lòng trắng chín định hình, lòng đỏ chín hoàn toàn, chắc chắn và có màu vàng nhạt, hơi chuyển sang xanh xám.

Trứng kết hợp với rau củ

Trứng đa số đều kết hợp được với tất cả các loại rau củ quả vì tính dễ dàng và thuận tiện, cũng như mùi vị thơm ngon của nó. Chúng ta có thể kết hợp các món như sau rất tốt cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp:

• canh cà chua trứng
• trứng xào cà chua
• trứng xào ngải cứu
• trứng và rau súp lơ xanh
• cháo trứng bí đỏ
• trứng cuộn rau củ..v…v

Nấu trứng với các loại dầu thực vật có lợi

Các chất béo có nguồn gốc từ thực vật, thành phần chính là Triglyceride ( các chất béo trung tính) được gọi là dầu thực vật.

Cách nấu trứng với các loại dầu thực vật để tốt cho sức khỏe bệnh nhân ung thư tuyến giáp như sau: có thể dùng chiên xào, trộn gỏi, làm bánh…Đặc biệt nếu bạn chiên các loại trứng bằng dầu thực vật hương mè thì sẽ khử đi mùi tanh của quả trứng một cách hiệu quả.

Trứng kho

Ngày tết chúng ta không thể thiếu món trứng kho đặc trưng, điều này làm cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp vui vẻ hơn, tích cực hơn.

Đặc biệt rất nhiều bệnh nhân ung thư tuyến giáp thích ăn thịt kho trứng, kết hợp với các loại gia vị làm cho hương thơm ngào ngạt của quả trứng kích thích vị giác của bệnh nhân ung thư tuyến giáp, giúp họ ăn ngon miệng hơn và hạnh phúc hơn bên người thân.

xem thêm thông tin: https://nhathuoconline.org/ung-thu-tuyen-giap-co-duoc-an-thit-ga-khong/

Ung thư tuyến giáp nên ăn trứng gà hay trứng vịt?

Bệnh nhân ung thư tuyến giáp có câu hỏi đến nhiều chuyên gia bác sĩ, tôi nên ăn trứng gà hay trứng vịt. Không có câu trả lời chính xác cho câu hỏi này, vì ăn trứng gà hay trứng vịt tùy thuộc vào thành phần dinh dưỡng của quả trứng.

Đồng thời cũng tùy thuộc vào cơ địa của từng người, lượng hấp thu dinh dưỡng, thói quen sinh hoạt và bài tập thể dục cho người ung thư tuyến giáp và cách vận dụng các loại thực phẩm khác nhau để chế biến theo sở thích của bệnh nhân ung thư tuyến giáp cho phù hợp.

Bệnh nhân ung thư tuyến giáp nên lưu ý những gì khi sử dụng trứng?

• Không nên ăn trứng vịt lộn
• Tuyệt đối không ăn trứng sống
• Không nên ăn quá 2-3 quả trứng/ngày
• Không nên kiêng ăn lòng đỏ trứng
• Không nên cho đường vào trứng
• Không ăn vào buổi tối

Ung thư tuyến giáp có ăn được trứng không nhận được nhiều sự quan tâm của người bệnh. Vì vậy nhà thuốc online OVN đã tổng hợp và phân tích các thông tin nêu trên để đem đến cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp lượng thông tin chất lượng và bổ ích nhất.

Tham khảo thêm thông tin: https://nci.vn/

nhóm biên tập nhà thuốc online OVN

 

Ung thư tuyến giáp có ăn được thịt gà không là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Hiện nay chưa có bằng chứng khoa học nào nói rằng việc ung thư tuyến giáp không được ăn thịt gà.

Tuy nhiên với lượng ăn vừa đủ và phù hợp chúng ta cùng tìm hiểu thông tin về việc bệnh nhân ung thư tuyến giáp có ăn dược thịt gà không để đưa ra các quyết định phù hợp.

Bệnh nhân ung thư tuyến giáp thắc mắc có được ăn thịt gà không?

Người bệnh ung thư tuyến giáp và người thân của họ thường rất quan tâm đến việc tìm hiểu các loại thịt trắng. Thịt gà là một trong số các loại thịt trắng được người tiêu dùng quan tâm nhất hiện nay. Vậy thịt trắng là gì?

Thịt trắng còn được gọi là thịt sáng màu, bao gồm các loại thịt có màu nhạt và trong, các loại thịt có màu đậm sẫm sẽ được gọi là thịt đỏ.

Myoglobin là một protein trong mô cơ liên kết với oxy để có thể sử dụng làm năng lượng có trong thịt đỏ, lượng myoglobin trong thịt đỏ cao hơn trong thịt trắng, nó quyết định sắc tố của thịt đậm màu hay sáng màu.

Ăn thịt trắng hay thịt đỏ có lợi hơn cho sức khỏe là nỗi băn khoăn muôn thuở của các bệnh nhân ung thư tuyến giáp. Ngày nay người ta vẫn thường khuyến cáo nên ăn nhiều thịt trắng tốt hơn.

Tuy nhiên với mỗi loại thịt sẽ có thành phần và công dụng khác nhau.

Vì vậy việc lựa chọn ăn thịt gà cho người ung thư tuyến giáp hay không, câu trả lời là có nhưng tùy thuộc vào cơ địa của từng bệnh nhân ung thư tuyến giáp, thói quen sinh hoạt và nếp sống của gia đình bệnh nhân.

Thịt trắng bao gồm các loại sau:

• Thịt gia cầm: thịt gà, gà tây, thịt ngan,…
• Cá thịt trắng: cá trê, cá lóc, cá diêu hồng,…
• Loài lưỡng cư: ếch
• Loài bò sát: rắn

xem thêm thông tin: ung thư tuyến giáp có ăn được trứng không

Người bệnh ung thư tuyến giáp nên ăn bao nhiêu thịt gà là đủ?

Các chuyên gia dinh dưỡng thông báo việc ăn quá nhiều thịt gà mỗi ngày sẽ làm gia tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư tuyến giáp. 

Vậy ăn bao nhiêu thịt gà mỗi ngày là đủ và phù hợp dinh dưỡng, để tránh tình trạng thiếu chất cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp.

Câu trả lời là: người bình thường không bị bệnh, không dị ứng với thịt gà nên ăn tốt nhất là nên ăn luộc hoặc hầm, hạn chế chiên, nướng…

Thịt gà và các loại thịt trắng nói chung chỉ nên ăn 3 lần/tuần, mỗi lần ăn không quá 150g.

Một số loại gia vị và rau sống ăn kèm không nên ăn chung với thịt gà như: rau kinh giới, tỏi, hành sống, thịt hoặc gan chó.

Tác động của thịt gà với bệnh ung thư tuyến giáp

Trước đây đã có bằng chứng cho thấy việc ăn quá nhiều thịt gà sẽ khiến bệnh nhân mắc ung thư tuyến giáp trở nên nghiêm trọng hơn.

Nghiên cứu cho thấy, trong thịt gà giàu Asparagine – một chất Axit amin đóng vai trò như những khối vật liệu mà tế bào dùng để tạo ra Protein. Chất này là thủ phạm khiến khối ung thư tuyến giáp hình thành và phát sinh di căn khắp cơ thể.

Thịt gà là loại thịt trắng nên ăn và ăn vừa đủ trong quá trình điều trị ung thư tuyến giáp. Viêc ăn uống thịt gà đúng cách và phù hợp chắc chắn sẽ có lợi hơn có hại.

Vì vậy, chúng ta cần phải có chế độ dinh dưỡng ăn thịt gà đúng cách, bệnh nhân ung thư tuyến giáp nên ăn quả gì, tập luyện thói quen ăn uống ra sao. ần phải đa dạng, phong phú để đảm bảo sức khỏe về cả thể chất và tinh thần cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp.

Báo cáo nghiên cứu của Đại học Oxford mới chỉ nghiên cứu người Anh, trên một đất nước rất phát triển. Hiện nay ở nước Anh mỗi năm tiêu thụ gần 1,3 tỷ con gà và ăn thịt gà trung bình hơn 2 lần/tuần.

Nếu nói rằng ăn thịt gà trực tiếp làm tăng tỷ lệ mắc bệnh ung thư tuyến giáp, có lẽ cần tính thêm các vấn đề khác như ô nhiễm, thói quen sinh hoạt, môi trường sống, cơ địa của từng người để có cái nhìn tổng quan hơn.

Thành phần trong thịt gà

Một khẩu phần ức gà 85g có chứa:

Lượng calo: 122

Chất đạm: 24 gram

Chất béo: 3 gam

Carb: 0 gram

Niacin: 51% giá trị hàng ngày (DV)

Selen: 36% DV

Phốt pho: 17% DV

Vitamin B6: 16% DV

Vitamin B12: 10% DV

Riboflavin: 9% DV

Kẽm: 7% DV

Thiamine: 6% DV

Kali: 5% DV

Đồng: 4% DV

Ảnh hưởng của thịt gà tới tuyến giáp

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, thói quen ăn nhiều thịt gà, ít rau của người Việt khiến lượng Cholesterol (chất tạo màng tế bào, cân bằng hóc môn và sản xuất ra Vitamin D) tăng cao gây ra các bệnh tật như ung thư tuyến giáp.

Ngoài ra còn làm tăng huyết áp, tăng áp lực lên gan và thận khiến chúng không thể lọc được các chất thải và gây ra ung thư tuyến giáp.

Nếu ăn thịt gà trên 160gam/ngày sẽ có nguy cơ đối mặt với bệnh ung thư tuyến giáp cao hơn 33% so với những người ăn ít hơn.

Hiện nay rất nhiều người bệnh băn khoăn, có phải ăn thịt gà có nuôi tế bào ung thư tuyến giáp phát triển không?

Bệnh nhân không biết thực hư thông tin đó như thế nào nhưng bản thân họ cũng không dám ăn, không dám bồi bổ cơ thể vì lo sợ ung thư tuyến giáp phát triển hơn.

“Đây là một quan điểm hoàn toàn sai lầm. Ngược lại, bệnh nhân ung thư cần nhu cầu dinh dưỡng và năng lượng cao hơn bình thường bởi quá trình điều trị ngốn rất nhiều dinh dưỡng của người bệnh”, GS Đức khẳng định.

Nhiều bệnh nhân ung thư tuyến giáp đã kiêng khem trong ăn uống quá khắt khe không dám ăn các thức ăn từ nguồn động vật, đạm sữa.

Vì thế, nhiều bệnh nhân bị ung thư tuyến giáp đến viện trong tình trạng cơ thể không đủ sức và dinh dưỡng, ảnh hưởng đến quá trình điều trị ung thư.

xem thêm thông tin: https://nhathuoconline.org/ung-thu-tuyen-giap-la-gi/

Cân nhắc rủi ro và lợi ích của thịt gà

Lợi ích của việc ăn thịt gà vừa đủ, đúng cách:

• Thịt gà là một loại thực phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn ngon ngon giúp bệnh nhân ung thư tuyến giáp ăn ngon miệng hơn, nhìn đẹp mắt và hấp dẫn hơn.
• Thịt gà chứa hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu protein, nên đặc biệt có lợi cho người ung thư tuyến giáp.
• Người ăn thịt gà và ăn chế độ ăn nhiều rau thường có tỷ lệ trao đổi chất cao hơn hẳn người ăn nhiều thịt đỏ
• Những người ăn thịt gà thường có xu hướng có chỉ số cơ thể ( chiều cao, cân nặng, các chỉ số khác…v..v.) cao hơn , tốt hơn những người có chế độ ăn thịt đỏ.

Rủi ro khi ăn quá nhiều thịt gà:

• Nạp vào quá nhiều protein
• Tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến giáp
• Thịt gà là thực phẩm giàu protein và cũng có chứa nhiều thành phần cholesterol và chất béo bão hòa.
• Khó duy trì trọng lượng cơ thể cân đối
• Nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến giáp do ăn quá nhiều thịt gà.
• Nếu nấu thịt gà bằng mỡ, dầu, bơ cũng sẽ khiến cơ thể nạp vào quá nhiều chất béo. Nếu ăn quá nhiều gà rán, thật sự không tốt cho sức khỏe của bệnh nhân ung thư tuyến giáp

Chế độ ăn uống lành mạnh là chế độ ăn cân đối và đa dạng. Do đó, mỗi bệnh nhân ung thư tuyến giáp  nên ăn vài lần thịt gà trong một tuần, thậm chí bạn có thể ăn gà chiên rán mỗi tuần nếu như số lượng không quá nhiều.

Trên đây là phần tổng hợp của Nhà thuốc online OVN đến người bệnh ung thư tuyến giáp có ăn được thịt gà không.

Nên ăn đủ loại các nhóm thực phẩm để đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể bệnh nhân ung thư tuyến giáp và đảm bảo ăn nhiều rau xanh và uống đủ nước.

Tham khảo xem thêm thông tin : https://www.nci.vn/

nhóm biên tập nhà thuốc online OVN